ボルシチ

炊飯器で作る、ビーツなしボルシチの簡単レシピを管理栄養士が紹介。トマト缶と牛肩ロースを使い、玉ねぎはレンジ加熱。お肉はホロホロ、トマトの酸味もまろやかに仕上がります。