炊飯

お米の知識

米2kgは何合?何食分?水加減から袋のサイズまで「数字」の疑問をプロが徹底解説!

お米2kgは何合?答えは約13.3合、お茶碗約29杯分です。米農家出身の管理栄養士が、2kgを炊くのに必要な水の量(2.6〜2.8L)や炊き上がりの重さ、ピッタリ収まる保存容器のサイズ(2.6L)まで数値で徹底解説!一人暮らしの買い出しや保存の参考に。
お米の知識

【お米1.5合の炊き方】無洗米についても解説!水の量は何ml?おいしく炊くための基本とコツ

管理栄養士がお米1.5合の水の量は何ml?無洗米についても!炊飯器・鍋・レンジでふっくら炊くコツを解説。ちょうどいい二人分にもおすすめの炊き方を紹介します。
お米の知識

【お米0.5合の炊き方】一人分・少量でもおいしいごはんに!炊飯器/鍋/レンジのコツを解説

管理栄養士がお米0.5合(半合)を炊飯器・鍋・レンジでふっくらおいしく炊く方法を解説。一人分だけ炊きたい、ちょっとだけ食べたい方に便利な水加減や時短コツも紹介。