そうめん

米粉のおかず

【小麦不使用】サイリウムなし!熱湯こねで作る「手打ち米粉100%そうめん」の失敗しないレシピ・作り方

サイリウム・片栗粉不要!パン用米粉(ミズホチカラ)と熱湯、塩だけで作れる、茹でても切れづらく、コシが強い米粉そうめんの黄金比レシピ。子供用にも嬉しいグルテンフリー米粉そうめんの作り方を管理栄養士が分かりやすく解説!小麦アレルギー対応の夏の簡単お昼ごはんに。