お米の知識

「ごはん」と「ご飯」は基本的に同じ意味で、炊いたお米や食事全般を指します。主な違いは「ごはん」はひらがな表記で柔らかく親しみやすい印象があり、「ご飯」は漢字表記でよりフォーマルな印象を与え、ビジネスシーンに適します。

2025年の米不足と価格高騰の原因を解説。備蓄米放出の影響や、私たちができる備えについて詳しく紹介します。